Конвекционные печи с увлажнением BakerLux™  разработаны, чтобы  оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки.Печи BakerLux™ - Эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и Просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Печи BakerLux™ доступны в двух версиях: на 6 и 10 противней 600х400.Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печей BakerLux™. Конвекционная печь кондитерская газовая XB613G, с пароувлажнением, инжекторная, на 6 противней 600х400, расстояние между уровнями 80мм, механическая панель управления, макс.темп. 260 С, электрическая мощность 0,7кВт, газовая мощность 17.5 кВт(без щупа)