Электрические конвекционные печи с пароувлажнением

Печь пароконвекционная MME102

Цена:  
Модель: MME102
Артикул: MME102
Производитель: GIORIK
Страна:  ИТАЛИЯ
Рабочий диапазон: 50...280
Потребляемая мощность: 12,6 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 870х730х980
Габариты в упаковке: 870х730х980
Вес нетто: 100
Вес брутто:  100
Краткое описание:

Печь конвекционная гастрономическая, с регулируемым пароувлажнением, рассчитана на 10 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Модель оборудована системой инжекторного парообразования. Работает в трех режимах: конвекция, пар, комбинированный режим. Регулировка влажности в камере осуществляется вручную. Оснащена двухскоростным вентилятором и реверсом.

Печь ФОТОН 1,5

Цена:  
Модель: ФОТОН 1,5
Артикул:  
Производитель: НПП фирма ВОСХОД, Саратов
Страна: Россия
Рабочий диапазон: +50...+250 °С
Потребляемая мощность: 10 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты:  1015х995х745
Габариты в упаковке:  
Вес нетто: 150
Вес брутто:   
Краткое описание:

Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, вместимостью 6 противней (размер противня: 400х600 мм), шаг расположения противней 90 мм. Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нерж. стали, управляется сенсорной панелью (может устанавливаться на расстоечный шкаф  Бриз 1,5  или на подставку).

Печь конвекционная MME72

Цена:  
Модель: MME72
Артикул: MME72
Производитель: GIORIK
Страна:  
Рабочий диапазон: +50...+280 °С
Потребляемая мощность: 9,6 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 870х730х780
Габариты в упаковке:  
Вес нетто: 95
Вес брутто:   
Краткое описание:

Печь конвекционная гастрономическая, с регулируемым пароувлажнением, рассчитана на 7 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Модель оборудована системой инжекторного парообразования. Работает в трех режимах: конвекция, пар, комбинированный режим. Регулировка влажности в камере осуществляется вручную. Оснащена двухскоростным вентилятором и реверсом.

Печь конвекционная MME52

Цена:  
Модель: MME52
Артикул: MME52
Производитель: GIORIK
Страна:  
Рабочий диапазон: +50...+280 °С
Потребляемая мощность: 6,3 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 870х730х600
Габариты в упаковке:  
Вес нетто: 65
Вес брутто:   
Краткое описание:

Печь конвекционная гастрономическая, с регулируемым пароувлажнением, рассчитана на 5 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Модель оборудована системой инжекторного парообразования. Работает в трех режимах: конвекция, пар, комбинированный режим. Регулировка влажности в камере осуществляется вручную. Оснащена двухскоростным вентилятором и реверсом.

Печь конвекционная MPE5W

Цена:  
Модель: MPE5W
Артикул: MPE5W
Производитель: GIORIK
Страна:  
Рабочий диапазон: +50...+280 °С
Потребляемая мощность: 6,3 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 870х730х600
Габариты в упаковке:  
Вес нетто: 65
Вес брутто:   
Краткое описание:

Печь конвекционная кондитерская, рассчитана на 5 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Оснащена широким спектром функций: приготовление с конвекцией и на пару, комбинация режимов конвекция-пар, конвекция с пароувлажнением и пароотводом, приготовление с термощупом, регенерация и поддержание температуры.  Электронная панель позволяет загружать с USB-носителя и сохранять до 99 рецептов, настраивать программы приготовления из 9 циклов, регулировать уровень относительной влажности в камере, программировать скорость вентиляции, готовить  на низкотемпературном пару в режиме “Дельта Т”. Печь оснащена регулируемыми по высоте ножками, дверью с широким витражом из двойного стекла, силиконовым уплотнением лицевой панели рабочей камеры, а также термощупом и автоматической системой мойки.

Печь конвекционная MPE10W

Цена:  
Модель: MPE10W
Артикул: MPE10W
Производитель: GIORIK
Страна:  
Рабочий диапазон: +50...+280 °С
Потребляемая мощность: 12,6 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 870х730х980
Габариты в упаковке:  
Вес нетто: 40
Вес брутто:   
Краткое описание:

Печь конвекционная, рассчитана на 10 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Оснащена широким спектром функций: приготовление с конвекцией и на пару, комбинация режимов конвекция-пар, конвекция с пароувлажнением и пароотводом, приготовление с термощупом, регенерация и поддержание температуры.  Электронная панель позволяет загружать с USB-носителя и сохранять до 99 рецептов, настраивать программы приготовления из 9 циклов, регулировать уровень относительной влажности в камере, программировать скорость вентиляции, готовить  на низкотемпературном пару в режиме “Дельта Т”. Печь оснащена регулируемыми по высоте ножками, дверью с широким витражом из двойного стекла, силиконовым уплотнением лицевой панели рабочей камеры, а также термощупом и автоматической системой мойки.

Яндекс.Метрика