Печь кондитерская конвекционная XFT185
Цена: | |
Модель: | XFT185 |
Артикул: | XFT185 |
Производитель: | Unoх |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Комплектация: | |
Рабочий диапазон: | Темп.режим макс.260°С |
Потребляемая мощность: | 3,3 кВт |
Напряжение: | 220 В |
Габариты: | 800х700х429 |
Габариты в упаковке: | 970х880х590 |
Вес нетто: | 42,5 |
Вес брутто: | 55 |
Краткое описание: |
Конвекционная печь с пароувлажнением подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Конвекционная печь имеет сенсорную панель управления Touch, 99 программ. Внутренняя камера оборудована 3-мя уровнями 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим: максимально 260°C.Камера выплнена из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены. Освещение в камере осуществляется посредством галогеновой лампы. Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов. Дверь оснащена контактным переключателем. Система самодиагностики проблем и неисправностей. Предохранительный ограничитель температуры. |