Печь гастрономическая конвекционная XV893

Цена:  
Модель: XV893
Артикул: XV893
Производитель: Unoх
Страна: ИТАЛИЯ
Комплектация:  
Рабочий диапазон: Темп.режим макс.260°С
Потребляемая мощность: 15.8 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 860х900х1277
Габариты в упаковке:  
Вес нетто: 112
Вес брутто:   
Краткое описание:

Конвекционная печь с пароувлажнителем, на 12 гастроемкостей GN1/1, расстояние между уровнями 67 мм. Механическая панель управления позволяет контролировать процесс приготовления. Данная конвекционная печь имеет следующие функции готовки: готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C 260°C, готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48° C 260°C, максимальная температура предварительного разогрева 260° C, реверсивные вентиляторы имеют две скорости вращения, что позволяет равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры. Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи).ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью, дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна, съемное внутреннее стекло для облегчения чистки, профилированные направляющие из нержавеющей стали

Яндекс.Метрика