Пароконвекционная печь, рассчитана на 10 уровней GN1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Оснащена смешанной системой парообразования (инжектор + бойлер), что позволяет быстро насыщать паром рабочую камеру, экономя время и энергоресурсы, а также дает возможность   регулировать степень насыщенности пара. Сенсорная панель управления “Touch Control”позволяет сохранять до 500 программ из 9 шагов каждая. Печь имеет  вентилятор, клапан для отвода пара из камеры, а также термощуп и автоматическую систему мойки.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П с парогенератором.Верхняя панель управления.  Бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда, как по отдельности, так и комбинированно.  Благодаря своим размерам (623x588x539мм), пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П занимает минимум рабочего пространства на кухне и его можно разместить на любой подставке или столе, использовать как в ресторанах, кафе, барах, так и в обычной квартире. Пароконвектомат имеет 6 уровней GN 1/3 (размером 325х175x40 мм). Если готовить несколько различных блюд одновременно, каждое из них будет иметь свой неповторимый аромат и вкус, выглядеть аппетитным, а также сохранит большинство минеральных веществ и витаминов.Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах:     Режим конвекции (до 270°С)     Режим парообразования (до 100 °С)     Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)     Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С)     Режим разогрева.

Пароконвекционная печь, рассчитана на 6 уровней GN1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Оснащена смешанной системой парообразования (инжектор + бойлер), что позволяет быстро насыщать паром рабочую камеру, экономя время и энергоресурсы, а также дает возможность   регулировать степень насыщенности пара. Сенсорная панель управления “Touch Control”позволяет сохранять до 500 программ из 9 шагов каждая. Печь имеет  вентилятор, клапан для отвода пара из камеры, а также термощуп и автоматическую систему мойки.

Печь пароковекционная бойлерная на 6 GN 1/1, диапазон температур 25?С-300?С, сенсорная панель управления, 1000 программ, программы на русском языке, душ, щуп с 6 точками измерения, 3 скорости вращения вентилятора, автоматическая мойка, 10,1кВт, 400В, 132кг

Печь пароковекционная бойлерная  на 10 GN 1/1, диапазон температур 25?С-300?С, сенсорная панель управления, 1000 программ, программы на русском языке, душ, щуп с 6 точками измерения, 3 скорости вращения вентилятора,  автоматическая мойка, 17,5кВт, 400В, 156кг

Печь пароковекционная бойлерная на 6 GN 1/1, диапазон температур 25?С-300?С, сенсорная панель управления, 1000 программ, программы на русском языке, душ, щуп с 6 точками измерения, 3 скорости вращения вентилятора, автоматическая мойка, 10,1кВт, 400В, 132кг