Пекарское оборудование
Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 (нерж.) в обрешетке
Цена: | |
Модель: | ХПЭ-750/3 (нерж.) в обрешетке |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +50 - +280 °С |
Коплектация: | 6 подовых листов 700х460 мм |
Потребляемая мощность: | 19,2 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 1367х1075х1720 |
Габариты в упаковке: | 1510х1160х1930 |
Вес нетто: | 442 |
Вес брутто: | 517 |
Краткое описание: |
Печь хлебопекарная электрическая 3-х секционная. Корпус-нержавеющая сталь, размер камеры - 965x760x250, вместимость: подовый лист 700х460 - 6шт., пароувлажнение, таймер, вытяжной козырек, номинальная потребляемая мощность 19,2 кВт, 380В, 442кг, (упаковка - дер. обрешетка). |
Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/500.11 (нерж.)
Цена: | |
Модель: | ХПЭ-750/500.11 (нерж) |
Артикул: | 21830 |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Коплектация: | 2 подовых листа 700х460 мм |
Потребляемая мощность: | 19,2 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 1365x1075x430 |
Габариты в упаковке: | 1430х1120х640 |
Вес нетто: | 155 |
Вес брутто: | 210 |
Краткое описание: |
Печь хлебопекарная, электрическая, односекционная, корпус выполнен из нерж.стали, вместимость — 2 подовых листа 700х460 мм, листы входят в комплект. Внутренние размеры печной камеры — 965х760х250 мм. Оснащена функцией пароувлажнения. Упаковывается в полиэтилен. |
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 (в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней)
Цена: | |
Модель: | РПШ-16-2/1 |
Артикул: | 210000802451 |
Производитель: | Abat |
Потребляемая мощность: | 35,582 кВт |
Напряжение: | 400/230 В |
Габариты: | 1520х1400х2145 мм |
Габариты в упаковке: | 1730х1550х2350 мм |
Вес нетто: | 550 |
Вес брутто: | |
Краткое описание: |
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно (в комплекте тележка-шпилька ТГШ-16-2/1 на 16 уровней). Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.Номинальная потребляемая мощн.электродвигателей вентиляторов, кВт 2х0,16=0,32; Номинальная потр.мощность электродвигателя вытяжки- 0,11 кВт.Время разогрева печи до 270 оС в режиме сухого нагрева,не более 18 мин.Расход воды при работе в комбинированном режиме 6л/час. |
Шкаф жарочный ЭШП-2с(у)
Цена: | |
Модель: | ЭШП -2с(у) |
Артикул: | 4030274 |
Производитель: | Тулаторгтехника |
Рабочий диапазон: | +50 - +290 °С |
Комплектация: | 4 противня 650х530х30 мм |
Потребляемая мощность: | 11 кВт |
Напряжение: | 380В |
Габариты: | 1370х860х1330 |
Габариты в упаковке: | 1530х1050х865 |
Вес нетто: | 220 |
Вес брутто: | 235 |
Краткое описание: |
Шкаф жарочно-пекарский, электрический, двухсекционный, с функцией пароувлажнения. Лицевые и боковые панели выполнены из нерж.стали. Внутренние размеры камеры - 1095х725х180 мм. Рабочий диапазон - +50 - +290 °С, время разогрева до максимальной температуры не более 25 мин. В комплект входит 4 противня 650х530х30 мм. |
Печь ротационная Муссон-ротор модель 99МР-02
Цена: | |
Модель: | Муссон-Ротор 99МР-02 |
Артикул: | |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +100 - +300 °С |
Комплектация: | |
Потребляемая мощность: | 75 кВт |
Напряжение: | 380В |
Габариты: | 2090х2023х2465 |
Габариты в упаковке: | |
Вес нетто: | 1730 |
Вес брутто: | 1891 |
Краткое описание: |
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет разборную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Время разогрева до максимальной температуры - 20 мин. Упаковывается в разобранном виде, имеет 10 упаковочных мест. |
Печь ротационная Муссон-ротор 77М-02 электрич.
Цена: | |
Модель: | Муссон-Ротор 77М-02 электрич. |
Артикул: | |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +50 - +300 °С |
Комплектация: | |
Потребляемая мощность: | 52 кВт |
Напряжение: | 380В |
Габариты: | 1800x1673x2455 |
Габариты в упаковке: | 1940х1550х2470 |
Вес нетто: | 1230 |
Вес брутто: | 1380 |
Краткое описание: |
Универсальная ротационная конвекционная электричская печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. *Указаны габариты в упаковке печи без козырька, вентилятора, пандуса и стержней парогенератора, данные элементы упаковываются отдельно и имеют габариты коробок - 730х440х645ммм, 1900х515х585 мм, 930х750х200 мм. |