|
Электроплита ЭПК-48ЖШ-К 2/1 нерж./евродуховка пар

Цена: |
|
Модель: |
ЭПК-48ЖШ-К 2/1 нерж. |
Производитель: |
Abat |
Рабочий диапазон: |
20-270 оС |
Потребляемая мощность: |
17,9 кВт |
Напряжение: |
400/230 В |
Габариты: |
1050х895х860 |
Габариты в упаковке: |
1120х920х1093 |
Вес нетто: |
180 |
Вес брутто: |
202 |
Краткое описание: |
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНо |
|