Максимальная равномерно распределенная нагрузка на столешницу 160 кг.

Подставка для пароконвектомата имеет направляющие, позволяющие разместить в ней 14 гастроемкостей типа GN-1/1 или 28 гастроемкостей GN-1/2. Также подставка имеет полку, на которую можно положить необходимые предметы