Печь конвекционная с пароувлажнением предназначена для приготовления гастрономических блюд из мяса, рыбы, овощей и выпечки любого типа из свежего или замороженного теста на предприятиях общественного питания. Механическая панель управления Вместимость: 10 противней (1/1 GN 530*325) Увлажнитель воздуха Изготовлена из нержавеющей стали Расстояние между противнями 75 мм 3 мотора с повышенной мощностью и инвертной системой Внутренняя подсветка Дверная петля с закрепленной осью Высокопрочный дверной уплотнитель Дверца из закаленного стекла с межстекольной вентиляцией Функция открытия внутреннего стекла (для мытья труднодоступных мест) Функция открытия вентиляционных отверстий (для мытья труднодоступных мест) Легкое вынимание направляющих для противней Закругленные концы направляющих для противней