Пекарское оборудование
Формы д/тарталетницы Piastra/W
Цена: | |
Модель: | Piastra/W |
Артикул: | PIASTRA W |
Производитель: | Pavoni |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Габариты: | 365x315x55 |
Габариты в упаковке: | 420*400*120 |
Вес нетто: | 11 |
Вес брутто: | 12,3 |
Краткое описание: |
Форма W - круглая тарталетка с гладким краем |
Печь ротационная Муссон-ротор модель 99МР-01(без горелки),разборная
Цена: | |
Модель: | Муссон-ротор 99МР-01 |
Артикул: | 99МР-01 |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +100 - +300 °С |
Потребляемая мощность: | 75 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 2090х2023х2465 |
Габариты в упаковке: | |
Вес нетто: | 1 700 |
Вес брутто: | 1 948 |
Краткое описание: |
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет разборную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Расход жидкого топлива - 6,8 кг/ч, газообразного - 8,5 м/ч. Время разогрева до максимальной температуры - 20 мин. Упаковывается в разобранном виде, имеет 10 упаковочных мест. |
Печь хлебопекарная ротационная конвекционная Муссон-ротор модель 99М-02 (электрическая)
Цена: | |
Модель: | Муссон-Ротор 99М-02 (электр.) |
Артикул: | 99М-02 |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +100 - +300 °С |
Потребляемая мощность: | 75 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 2090х2023х2465 |
Габариты в упаковке: | 2310х1830х2490 |
Вес нетто: | 1 602 |
Вес брутто: | 1 807 |
Краткое описание: |
Универсальная ротационная конвекционная электрическая печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет разборную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Время разогрева печи до температуры 250°С, не более 20 мин. *Указаны габариты в упаковке печи без козырька, вентилятора, пандуса и стержней парогенератора, данные элементы упаковываются отдельно и имеют габариты упаковки 730х800х640мм, 2190х515х730 мм, 1150х750х175 мм. |
Печь ротационная Муссон-ротор модель 99М-01 (без горелки)
Цена: | |
Модель: | Муссон-ротор 99М-01(без гор.) |
Артикул: | 99М-01 |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +100 - +300 °С |
Потребляемая мощность: | 75 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 2090х2023х2472 |
Габариты в упаковке: | 2220х1830х2470 |
Вес нетто: | 1 602 |
Вес брутто: | 1 800 |
Краткое описание: |
Универсальная ротационная конвекционная газовая печь (горелка не входит в комплект) предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет разборную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Расход жидкого топлива - 6,8 кг/ч, газообразного - 8,5 м/ч. Время разогрева печи до температуры 250°С, не более 20 мин. Номинальная электрическая мощность - 2,5 кВт. *Указаны габариты в упаковке печи без козырька, вентилятора, пандуса и стержней парогенератора, данные элементы упаковываются отдельно и имеют габариты упаковки 730х800х640мм, 2190х515х730 мм, 1150х750х175 мм. |
Печь ротационная Муссон-ротор модель 77М-01 газов
Цена: | |
Модель: | Муссон-Ротор 77М-01 газовая |
Артикул: | 99М-01 |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +50 - +300 °С |
Потребляемая мощность: | 60 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 1800х1673х2405 |
Габариты в упаковке: | 1940х1550х2470 |
Вес нетто: | 1 285 |
Вес брутто: | 1 427 |
Краткое описание: |
Универсальная ротационная конвекционная газовая печь (горелка не входит в комплект) предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Расход жидкого топлива - 4,6 кг/ч, газообразного -6,2 м/ч. *Указаны габариты в упаковке печи без козырька, вентилятора, пандуса и стержней парогенератора, данные элементы упаковываются отдельно и иимеют габариты коробок -730х440х645 мм, 1900х515х585 мм, 930х750х200 мм. |
Печь ротационная Муссон-Ротор модель 55-02 (электрическая)
Цена: | |
Модель: | Муссон-Ротор 55-02 (электр.) |
Артикул: | 35491 |
Производитель: | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |
Рабочий диапазон: | +50 - +300 °С |
Потребляемая мощность: | 37 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 1555х1350х2270 |
Габариты в упаковке: | 1665х1225х235 |
Вес нетто: | 900 |
Вес брутто: | 966 |
Краткое описание: |
Печь ротационная Муссон-Ротор модель 55-02, электрическая. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера, обеспечивающего минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Расход жидкого топлива - 3,8 кг/ч, газообразного - 5,1 м/ч. *Указаны габариты в упаковке печи без козырька, вентилятора, пандуса и стержней парогенератора, данные элементы упаковываются отдельно и иимеют габариты коробок - 1655х600х530ммм, 630х350х220 мм. |