Печь кондитерская конвекционная XFT135
Цена: | |
Модель: | XFT135 |
Артикул: | XFT135 |
Производитель: | Unoх |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Комплектация: | противни TG305 (4шт.) |
Рабочий диапазон: | Темп.режим макс.260°С |
Потребляемая мощность: | 3 кВт |
Напряжение: | 220 В |
Габариты: | 600х651х509 |
Габариты в упаковке: | |
Вес нетто: | 36 |
Вес брутто: | 38,5 |
Краткое описание: |
Конвекционная печь с пароувлажнением отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Конвекционная печь имеет механическую панель управления. Габаритные размеры составляют 600х651х509 мм. Внутренняя камера оборудована 4-мя уровнями 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим: максимально 260°C.Камера выплнена из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены. Освещение в камере осуществляется посредством галогеновой лампы. Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов. Дверь оснащена контактным переключателем. Система самодиагностики проблем и неисправностей. Предохранительный ограничитель температуры. |