Печь пароконвекционная MME102
Цена: | |
Модель: | MME102 |
Артикул: | MME102 |
Производитель: | GIORIK |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Рабочий диапазон: | 50...280 |
Потребляемая мощность: | 12,6 кВт |
Напряжение: | 220 В |
Габариты: | 870х730х980 |
Габариты в упаковке: | 870х730х980 |
Вес нетто: | 100 |
Вес брутто: | 100 |
Краткое описание: |
Печь конвекционная гастрономическая, с регулируемым пароувлажнением, рассчитана на 10 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Модель оборудована системой инжекторного парообразования. Работает в трех режимах: конвекция, пар, комбинированный режим. Регулировка влажности в камере осуществляется вручную. Оснащена двухскоростным вентилятором и реверсом. |